5穀パン-朝食-

輸入食品店で、スロバキアでよく食べていた5穀のパンを発見。

ライ麦や大麦、オーツなどでギッシリ固めてある、しっとりとしたパンのようなものです。

これにnatierka:ナティエルカ(多分スプレッドという)クリームチーズのようなものを塗り(これもスロバキアに売ってた同じメーカーのものを発見)、生野菜やハム、すっぱいキュウリなどをスライスして乗せ、最後岩塩とコショウをカリカリとひとふり。
庭でとれた、チャイブと、その花も散らしてみました。

ここにスープがあれば完璧・・。

簡単、美味しくて健康的です。